Naleśniki bez grudek

0
1398
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 206,6 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 6,3 gr.
Węglowodany* 43,6 gr.
Naleśniki bez grudek

Apetyczne cienkie naleśniki bez grudek można przygotować bez blendera, jednak tylko według specjalnej receptury. Te przepyszne wypieki są idealne do nadzień, a także na herbatę lub śniadanie. Użyj widelca lub trzepaczki, aby przygotować idealne ciasto na najlepsze naleśniki!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Zacznij od dodania mąki do miski. Lepiej przesiać go przez sito.
krok 2 z 11
Rozbij jajka kurze na małe zagłębienie w kupie mąki.
krok 3 z 11
Dodaj sól i cukier i ubij jajka widelcem.
krok 4 z 11
Gdy jajka zostaną ubite w środku mąki, zacznij robić ciasto.
krok 5 z 11
Stopniowo dodawać mleko do mąki jajecznej.
krok 6 z 11
Mleko dolewać po trochu, aby delikatnie zagnieść ciasto.
krok 7 z 11
W miarę dodawania mleka kontynuuj mieszanie składników, stopniowo dodając mąkę na brzegach mieszanki mleka i jajek.
krok 8 z 11
Kontynuuj wyrabianie gładkiego, jednolitego ciasta, które nie powinno być ani za cienkie, ani za grube.
krok 9 z 11
Na rozgrzanej patelni zacznij piec naleśniki, smażąc je przez 1-2 minuty z jednej i drugiej strony.
krok 10 z 11
W ten sam sposób przygotuj pozostałe ciasto.
krok 11 z 11
Podawaj gotowe naleśniki w gorącym stosie. Możesz podawać je z różnymi dodatkami do wyboru.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *