Naleśniki bez mleka
0
1492
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
237,1 kcal
Porcje
5 portowy.
Czas gotowania
20 minut.
Białka *
9,8 g
Tłuszcze *
7,6 gr.
Węglowodany*
56 gr.
Dziś zrobimy delikatne naleśniki bez użycia mleka. Zastępujemy go wrzącą wodą, tym samym ważąc ciasto i nadając mu wymaganą konsystencję. Naleśniki są przewiewne, porowate i bardzo smaczne. Te naleśniki są idealne na śniadanie, wystarczy je uzupełnić ulubionym dżemem i filiżanką mocnej aromatycznej kawy.
Składniki
Proces gotowania
Pozostałą ilość wody wlać do rondla i zagotować. Następnie dodajemy sodę do wrzącej wody, a następnie, ciągle mieszając, wprowadzamy powstały roztwór do ciasta, w ten sposób go wrząc. Na koniec dodaj do ciasta olej roślinny. Pozostaw ciasto na 15-20 minut w temperaturze pokojowej do zaparzenia i lekko ostudź.
Ustaw blachę do pieczenia naleśników, aby rozgrzała się na średnim ogniu. Posmaruj go trochę olejem roślinnym. Wlej pół chochli ciasta na środek patelni i równomiernie rozprowadź na patelni. Smaż naleśnik na złoty kolor i odwróć na drugą stronę. Smaż przez około minutę i zdejmij z patelni. W ten sposób smażymy wszystkie naleśniki.