Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki bez sody

Naleśniki bez sody

1312

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 206,3 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 8,6 gr.

Tłuszcze * 6,3 gr.

Węglowodany* 43,6 gr.

Zadowolony

Proponuję zrobić cienkie naleśniki gotowane w mleku. Te naleśniki można przygotować wieczorem na śniadanie. Ulubione nadzienie możesz zawinąć w naleśniki lub zjeść z ulubionymi syropami i sosami.

Składniki

Krowie mleko 3 łyżki. jajko 4 rzeczy. Mąka pszenna 2 łyżki stołowe. Cukier granulowany 1 łyżka Olej roślinny 3 łyżki Sól 0,5 łyżeczki

Proces gotowania

Przygotuj wymagane potrawy naleśnikowe.

Weź pojemnik i kilkakrotnie przesiej mąkę pszenną. Wbij schłodzone jaja kurze do czystego, suchego pojemnika.

Do miski z mąką dodaj cukier granulowany i szczyptę soli, wymieszaj. Stopniowo wlewaj mleko, dobrze mieszając, aż będzie gładkie, uważając, aby nie pozostawić grudek. Ubijaj jajka kurze mikserem na puszystą masę na średnich obrotach.

Połącz obie mieszanki w jednym dużym pojemniku, dobrze wymieszaj mikserem. Dodaj wymaganą ilość oleju roślinnego i ponownie dokładnie wymieszaj. Odstawić ciasto w temperaturze pokojowej na 15-20 minut.

Włącz kuchenkę. Dobrze rozgrzej patelnię. Posmaruj odrobiną oleju roślinnego.

Za pomocą chochli lub łyżki stołowej wlać niewielką ilość ciasta naleśnikowego i równomiernie rozprowadzić na całej powierzchni. Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.