Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki bez jajek

Naleśniki bez jajek

1531

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 211,1 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 4,9 gr.

Tłuszcze * 4,6 gr.

Węglowodany* 57,3 g

Zadowolony

Chude naleśniki bez jajek są tak łatwe jak łuskanie gruszek. Ugotowanie tego dania nie zajmie Ci dużo czasu i energii, a rezultat nie będzie smakował zbytnio od naleśników na jajkach. Pamiętaj, aby spróbować upiec te naleśniki w wolnym czasie, zwłaszcza jeśli jajka nie są obecne w Twojej diecie.

Składniki

Krowie mleko 1 łyżka. Woda 150 ml. Mąka pszenna 1 łyżka. Proszek do pieczenia 0,33 łyżeczki Olej roślinny 2 łyżki stołowe Sól 0,5 łyżeczki Cukier granulowany smak

Proces gotowania

Najpierw przesiej mąkę, sól, cukier i sodę do miski za pomocą sita.

Kiedy masz drobną, jednolicie wymieszaną suchą mieszankę, możesz zacząć robić ciasto naleśnikowe.

Wlej trochę mleka do ciasta i wyrabiaj na gładko, rozbijając wszystkie grudki. Będziesz miał ciasto podobne do naleśnika.

Następnie stopniowo dodawaj wodę i olej roślinny, nadal dokładnie wyrabiając ciasto. Okaże się dość płynny, podobny do beztłuszczowego kefiru.

Teraz możesz zacząć smażyć naleśniki. Aby to zrobić, podgrzej wysmarowaną patelnię na kuchence i piecz każdą miarkę ciasta po obu stronach przez kilka minut. Będziesz miał piękne złote naleśniki.

Piękne ażurowe naleśniki podawaj do stołu samodzielnie jako danie lub zawijaj w nie wszelkiego rodzaju nadzienia. Możesz również podawać naleśniki według tego przepisu z kwaśną śmietaną lub dżemem.

Smacznego!