Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki bez jajek z bananem

Naleśniki bez jajek z bananem

978

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 180,1 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 5,1 gr.

Tłuszcze * 2,4 gr.

Węglowodany* 43,6 gr.

Zadowolony

Zdrowe naleśniki bez jajek z bananem z pewnością przypadną do gustu miłośnikom słodyczy, którzy prowadzą zdrowy tryb życia i monitorują dietę. W przepisie nie ma cukru pudru, ale naleśniki są słodkie ze względu na naturalną słodycz bananów i dyni.

Składniki

Banan 2 szt. Woda 1 l. Dynia (przeciętny) 0,33 szt. Oliwa z oliwek 3 łyżki Mąka ryżowa biała 0,5 łyżki. Mąka pszenna (pełnoziarnisty) 2 łyżki stołowe. Sól 1 szczypta

Proces gotowania

Zetrzyj dynię na drobnej tarce i włóż do miski blendera, dodaj obranego banana, zalej trochę wody pitnej i ubij do uzyskania gładkiej konsystencji.

Powstałą masę wlej do głębokiego pojemnika, dodaj mąkę ryżową i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj całą mąkę pszenną i sól, wymieszaj i dodaj resztę wody pitnej. Odstaw ciasto na 20 minut.

Dobrze podgrzej patelnię i dodaj niewielką ilość oliwy z oliwek. Za pomocą kadzi rozprowadź ciasto równomiernie na całej powierzchni patelni. Naleśniki najlepiej usmażyć na dwóch patelniach. W ten sposób wyjdzie szybciej.