Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Naleśniki nadziewane wątróbką

Naleśniki nadziewane wątróbką

0
1503
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 169,6 kcal
Porcje 7 portów.
Czas gotowania 50 godz.
Białka * 8,2 gr.
Tłuszcze * 6,1 gr.
Węglowodany* 20,8 g
* na 100 gr. produkt
Naleśniki nadziewane wątróbką
Zadowolony

Naleśniki z wątróbki są popularną opcją nadziewania naleśników, gdy rozważamy pikantne nadzienia. Danie okazuje się obfite i smaczne. Można go spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno, delikatny smak naleśników zostanie zachowany w obu wariantach. Masz ochotę na pyszną przekąskę lub lunch? Zrób naleśniki nadziewane wątróbką!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 13
Na samym początku przygotujemy naleśniki. Włóż śmietanę do wygodnego pojemnika.
krok 2 z 13
Następnie dodaj do niego trochę przesianej mąki pszennej. Ugniataj mikserem do uzyskania gładkości.
krok 3 z 13
Następnie do miski roboczej dodaj mleko, jajka, wodę sodową, cukier granulowany, sól i pozostałą mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj mikserem, aż do uzyskania jednolitego ciasta. Na koniec wlej łyżkę oleju roślinnego.
krok 4 z 13
Wlać porcję ciasta na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym i smażyć naleśnik z obu stron na złoty kolor.
krok 5 z 13
Wszystkie naleśniki usmażyć w ten sam sposób.
krok 6 z 13
Myjemy wątróbkę drobiową i gotujemy do miękkości. Następnie połóż na talerzu, ostudź.
krok 7 z 13
Następnie przepuszczamy wątrobę przez maszynkę do mięsa lub mielimy ją w blenderze. Działaj w dogodny dla siebie sposób.
krok 8 z 13
Cebulę obrać i drobno posiekać.
krok 9 z 13
Włóż posiekaną cebulę na patelnię z olejem roślinnym, a następnie dodaj do niej wątrobę. Dodaj sól i pieprz do smaku. Nadzienie jest gotowe.
krok 10 z 13
Przejdźmy do nadziewania naleśników. Na brzeg każdego naleśnika nałożyć porcję nadzienia (1-2 łyżki stołowe). Następnie złóż przeciwległe krawędzie w kierunku środka.
krok 11 z 13
Następnie zbieramy naleśnik z wątrobą w formie koperty.
krok 12 z 13
Wszystkie naleśniki faszerować wątróbką. Następnie można je smażyć z obu stron na złoty kolor.
krok 13 z 13
Gotowe danie podawaj ze śmietaną do stołu.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *