Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Placki z cukinii z mięsem mielonym

Placki z cukinii z mięsem mielonym

0
2102
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 176 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 10,7 g
Tłuszcze * 10,3 g
Węglowodany* 14,4 g
* na 100 gr. produkt
Placki z cukinii z mięsem mielonym
Zadowolony

Nie wiesz, co ugotować na obiad? Jak nakarmić rodzinę pożywnym jedzeniem? Spróbuj naleśników z mielonej cukinii. Jeśli twoja rodzina uwielbia placki ziemniaczane z mięsem, to domowe na pewno polubią to danie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Przygotuj wymagane składniki na naleśniki z mielonej cukinii.
krok 2 z 9
Dobrze umyj cukinię lub cukinię i odetnij końce. Zmiel cukinię za pomocą robota kuchennego, blendera lub grubej tarki. Obierz cebulę i zetrzyj jedną cebulę na drobnej tarce. Przygotowane warzywa włóż do głębokiej miski.
krok 3 z 9
Wbij jajko kurze do miski z warzywami, dodaj mąkę pszenną, śmietanę, sól i czarny pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać.
krok 4 z 9
Opłucz koperek i osusz, drobno posiekaj. Posiekaj obraną cebulę nożem. Dobrze podgrzej patelnię. Posmaruj odrobiną oleju roślinnego. Włożyć mięso mielone, posiekaną cebulę i koperek, sól i pieprz. Przykryj i gotuj przez około 10 minut. Przenieś gotowe nadzienie na talerz.
krok 5 z 9
Rozgrzej patelnię. Wlej niewielką ilość oleju roślinnego. Ciasto z cukinii nalewamy chochlą. Rozprowadź na całej powierzchni. Przykryj i gotuj przez około 5 minut.
krok 6 z 9
Gdy ciasto dobrze się upiecze na patelni, otwórz pokrywkę, połóż jedną trzecią farszu mięsnego na połowie naleśnika z cukinii.
krok 7 z 9
Ser zetrzeć na grubej tarce i posypać farszem mięsnym.
krok 8 z 9
Delikatnie przykryj nadzienie drugą połową naleśnika z dyni, zamknij pokrywkę i gotuj przez kolejne 4 minuty.
krok 9 z 9
Gotowe naleśniki z cukinii podawaj z mięsem mielonym na stole ze świeżymi warzywami i ziołami.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *