Naleśniki, które zawsze wychodzą
0
1379
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
179,2 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
7,5 grama
Tłuszcze *
6,7 g
Węglowodany*
34,6 gr.
Lubisz naleśniki? Często zdarza się, że naleśniki nie smażą się dobrze, okazują się grudkowate lub ciasto jest gruboziarniste. Jaki jest sekret robienia udanych naleśników? Możesz wypróbować wiele opcji i poświęcić dużo czasu na nieudane próby lub ugotować naleśniki bez drożdży w mleku według szczegółowej i sprawdzonej instrukcji, która uwzględnia wszystkie cechy przygotowania udanego i delikatnego dania .
Składniki
Proces gotowania
Rozgrzej patelnię (najlepiej żeliwną), aby ciepło było nieco mniejsze niż średnie. Posmaruj masłem i wylej ciasto chochlą, rozprowadzając równomiernie i cienko na całym dnie. Gdy naleśnik zmatowieje na wierzchu, a od spodu złoci się - odwróć go, najpierw ostrożnie chodząc dookoła okrągłą szpatułką. Gotowe naleśniki układamy na płaskim talerzu, lekko wysmarowanym kawałkiem masła i przykrywamy pokrywką. Zapobiegnie to wysychaniu krawędzi.
Smacznego!