Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Naleśniki na 500 ml mleka

Naleśniki na 500 ml mleka

0
2015
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 206,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 6,3 gr.
Węglowodany* 43,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Naleśniki na 500 ml mleka
Zadowolony

Naleśniki gotowane w mleku są delikatne i cienkie. Naleśniki najczęściej podaje się na śniadanie lub deser. Z ugotowanych naleśników można zrobić ciasto smarując je np. kremem lub śmietaną przygotowaną na bazie śmietany.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotuj wymagane składniki na naleśniki. Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika, dodaj cukier granulowany i sól. Dobrze wymieszaj za pomocą miksera lub trzepaczki.
krok 2 z 6
Gdy masa nieznacznie wzrośnie i stanie się jednorodna, wlej połowę wymaganej ilości mleka, dokładnie wymieszaj.
krok 3 z 6
Mąkę pszenną przesiej wcześniej przez sito. Następnie stopniowo dodawać do płynnych składników, cały czas mieszając trzepaczką.
krok 4 z 6
Wlej pozostałe mleko i wymaganą ilość oleju roślinnego. Dobrze wymieszaj trzepaczką i odstaw ciasto na 15-20 minut.
krok 5 z 6
Dobrze podgrzej patelnię. Nasmaruj kroplą oleju. Ciasto naleśnikowe wylewamy chochlą i rozprowadzamy na całej powierzchni. Gdy ciasto na patelni jest matowe, użyj łopatki, aby odwrócić naleśnik na drugą stronę. Gotuj jeszcze przez około minutę. Ułóż gotowe naleśniki jeden na drugim.
krok 6 z 6
Podawaj gorące naleśniki z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *