Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Naleśniki na 900 ml mleka

Naleśniki na 900 ml mleka

0
6003
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 184,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 6,7 g
Węglowodany* 34,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Naleśniki na 900 ml mleka
Zadowolony

Polecam zrobić cienkie naleśniki z mlekiem. Naleśniki są cienkie i perforowane dzięki sodzie oczyszczonej, którą dodaje się do ciasta. Te naleśniki dobrze komponują się z kwaśną śmietaną lub skondensowanym mlekiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 15
Przygotuj wymagane składniki na naleśniki.
krok 2 z 15
Wbij jajka kurze do głębokiego pojemnika, dodaj cukier granulowany i sól.
krok 3 z 15
Dobrze wymieszaj mikserem.
krok 4 z 15
Gdy masa wzrośnie, wlej wymaganą ilość mleka, dodaj sodę oczyszczoną i olej roślinny. Ubijaj do puszystej, jednorodnej konsystencji.
krok 5 z 15
Mąkę pszenną przesiej wcześniej przez sito. Następnie stopniowo dodawaj do płynnej masy, kontynuując ubijanie mikserem.
krok 6 z 15
Ciasto będzie miało konsystencję niskotłuszczowej śmietany.
krok 7 z 15
Dobrze podgrzej patelnię. Nasmaruj go dosłownie kroplą oleju. Nabieraj ciasto chochlą.
krok 8 z 15
Wlej ciasto naleśnikowe za pomocą kadzi.
krok 9 z 15
Rozprowadź na całej powierzchni.
krok 10 z 15
Jeśli ciasto nie wystarczy, dodaj trochę więcej, ale żeby naleśnik nie był gruby.
krok 11 z 15
Gdy ciasto na patelni stanie się matowe, użyj silikonowej lub drewnianej szpatułki, aby odwrócić naleśnik na drugą stronę.
krok 12 z 15
Gotuj jeszcze przez około minutę.
krok 13 z 15
Posmaruj gotowe naleśniki małym kawałkiem masła.
krok 14 z 15
Ułóż naleśniki jeden na drugim.
krok 15 z 15
Rozłóż gorące naleśniki na ćwiartki i podawaj z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *