Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Naleśniki z drożdżami bez jajek

Naleśniki z drożdżami bez jajek

0
1299
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 234,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 140 minut
Białka * 7,3 gr.
Tłuszcze * 3,8 grama
Węglowodany* 58,9 g
* na 100 gr. produkt
Naleśniki z drożdżami bez jajek
Zadowolony

Placki drożdżowe radzę gotować bez jajek z mąką pszenną i żytnią. Naleśniki drożdżowe są zwykle spożywane jako danie główne lub jako dodatek do niego. Do takich naleśników dobrze sprawdzają się nadzienia mięsne i sosy śmietanowe.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Do głębokiej miski wsypać kilka łyżek mąki pszennej, dodać cukier puder i suche drożdże.
krok 2 z 7
Podgrzej mleko, aż będzie ciepłe. Suche składniki zalać szklanką ciepłego mleka. Dobrze wymieszaj, dokręć folią spożywczą i pozostaw na 30 minut.
krok 3 z 7
Do otrzymanego ciasta wlać pozostałe ciepłe mleko, posolić i dobrze wymieszać. Mąkę pszenną i żytnią przesiać przez sito i zmiksować trzepaczką na gładką masę.
krok 4 z 7
Przykryj powstałe ciasto czystą ściereczką. Pozostawić na około godzinę, co 15 minut, delikatnie mieszając.
krok 5 z 7
Dodaj olej roślinny. W razie potrzeby możesz zastąpić je roztopionym masłem. Dobrze wymieszać. Na średnim ogniu rozgrzej patelnię, na której upieczesz naleśniki. Posmaruj odrobiną oleju roślinnego, wlej ciasto chochlą i rozprowadź na całej powierzchni.
krok 6 z 7
Piecz, aż wierzch naleśnika będzie matowy. Użyj silikonowej lub drewnianej szpatułki, aby odwrócić naleśnik na drugą stronę i gotować jeszcze przez kilka minut. Tak więc piecz naleśniki, aż skończy się ciasto naleśnikowe.
krok 7 z 7
Podawaj gotowe naleśniki z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *