Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki drożdżowe z kaszą manną

Naleśniki drożdżowe z kaszą manną

1371

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 189,9 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 95 minut

Białka * 7,8 g

Tłuszcze * 4,7 gr.

Węglowodany* 42,3 g

Zadowolony

Polecam Wam przepis na naleśniki drożdżowe z kaszą manną. Proces robienia jakichkolwiek naleśników z drożdżami nie jest szybki, ponieważ drożdże potrzebują trochę czasu. Naleśniki są puszyste i gęste, jak naleśniki.

Składniki

Proces gotowania

Przygotuj wymagane składniki na naleśniki.

Do szklanki wsypać łyżeczkę cukru pudru, łyżeczkę mąki pszennej i suchych drożdży, wlać 50 ml ciepłej wody pitnej, lekko podgrzać i dobrze wymieszać. Dokręcić folią spożywczą i przechowywać w ciepłym miejscu przez około 15-20 minut.

Przesiej pozostałą mąkę pszenną, sodę oczyszczoną i kaszę mannę do głębokiej miski i wymieszaj. Wlej pozostałą ciepłą wodę, wyrośnięte ciasto i kefir.

Dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkości za pomocą miksera.

Przykryj ciasto folią spożywczą i pozostaw na około 30 minut w temperaturze pokojowej.

Po upływie czasu ciasto będzie dobrze działać.

Na średnim ogniu rozgrzej patelnię, na której upieczesz naleśniki. Posmaruj odrobiną oleju roślinnego, wlej ciasto chochlą i równomiernie rozprowadź.

Piecz, aż górne ciasto zgęstnieje i stanie się matowe. Następnie użyj łopatki, aby przewrócić się na drugą stronę. Tak więc piecz naleśniki, aż skończy się ciasto naleśnikowe.

Zrób sos miodowy. W rondlu z grubym dnem rozpuść masło na małym ogniu. Zdejmij z ognia i włóż miód do roztopionego masła, dokładnie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści.