Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Naleśniki z kefirem gotowane z wrzątkiem

Naleśniki z kefirem gotowane z wrzątkiem

0
1350
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 185,5 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 8,6 gr.
Tłuszcze * 6,8 grama
Węglowodany* 34,7 g
* na 100 gr. produkt
Naleśniki z kefirem gotowane z wrzątkiem
Zadowolony

Zapusty już wkrótce. A jaki karnawał jest bez naleśników?! Cienkie naleśniki można przygotować na bazie kefiru, są miękkie, przewiewne z dużą ilością bąbelków. A wrząca woda pozwala dodać lepkość do mąki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ubij jajka z dwiema łyżkami cukru.
krok 2 z 7
Rozpuść sodę w kefirze i polej nią ubite jajka. Dobrze wymieszać.
krok 3 z 7
Mąkę przesiać, dodać do płynnych składników i zagnieść ciasto bez grudek.
krok 4 z 7
Do ciasta wlewamy olej słonecznikowy, mieszamy.
krok 5 z 7
Ubij trzepaczką lub mikserem i powoli zalej ciasto wrzątkiem. Zagnieść ciasto, aż będzie gładkie.
krok 6 z 7
Rozgrzej patelnię, posmaruj spód olejem. Wlać niewielką ilość ciasta na cienkie naleśniki, smażyć z obu stron.
krok 7 z 7
Cienkie naleśniki posmarować masłem i ułożyć na talerzu. Można je podawać na śniadanie ze śmietaną lub dżemem, można też zawinąć w nie nadzienie.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *