Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki z mlekiem bez cukru

Naleśniki z mlekiem bez cukru

5043

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 151 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 7,5 grama

Tłuszcze * 6,3 gr.

Węglowodany* 24,2 g

Zadowolony

Naleśniki mogą być nie tylko przysmakiem na herbatę, ale także doskonałą przekąską. Ugotowane w mleku okazują się bardzo gęste, a nadzienie z nich nie wypada. Spróbuj zrobić naleśniki bez cukru, a następnie zrobić koperty z nadzieniem grzybowym, mięsnym lub warzywnym. Okazuje się niesamowite!

Składniki

Krowie mleko 500 ml Mąka pszenna 2 łyżki stołowe. Olej słonecznikowy 2 łyżki stołowe jajko 2 szt. Sól 1 szczypta

Proces gotowania

Dodaj szczyptę soli do jajek i ubij je na małą piankę za pomocą trzepaczki.

Teraz wlej mleko do mieszanki jaj i wszystko dobrze wymieszaj.

Aby naleśniki były puszyste, przesiej mąkę przez sitko i włóż ją małymi porcjami do ciasta. Dokładnie wymieszaj, aby nie powstały grudki. Dodaj olej słonecznikowy i ponownie wymieszaj.

Podgrzewamy patelnię, jeśli nie ma powłoki nieprzywierającej, a następnie smarujemy olejem roślinnym. Wylej ½ chochli ciasta i rozprowadź na powierzchni patelni, lekko przechylając ją w różnych kierunkach.