Naleśniki z mlekiem i drożdżami
0
927
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
184,2 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
90 minut
Białka *
8,6 gr.
Tłuszcze *
6,7 g
Węglowodany*
34,9 gr.
Naleśniki z mleka i drożdży wyróżniają się delikatnością i lekkością. Chociaż na przygotowanie takiego dania będziesz musiał poświęcić trochę więcej czasu niż na przygotowanie zwykłych cienkich naleśników, raczej nie będziesz żałować spędzonego czasu. To jest tego warte.
Składniki
Proces gotowania
Mąkę pszenną należy przesiać, następnie połączyć z suchymi drożdżami, solą i cukrem, wymieszać. Następnie do powstałej suchej mieszanki wlej szklankę mleka i doprowadź wszystko do jednorodnej konsystencji. W teście nie powinno być grudek. Po dodaniu trochę mleka do ciasta i ponownym wymieszaniu wszystkiego, przykryj miskę folią spożywczą i wyślij na godzinę w ciepłe miejsce. Po upływie określonego czasu wlej do ciasta olej roślinny i jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj. Konsystencja ciasta powinna przypominać płynną śmietanę.
