Naleśniki na jogurcie do picia

0
1010
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 175,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 6,8 grama
Tłuszcze * 6,5 gr.
Węglowodany* 35,5 grama
Naleśniki na jogurcie do picia

Naleśniki na jogurcie to świetna opcja na śniadanie lub faszerowana przekąska na świąteczny stół. Naleśniki można nadziewać twarogiem, kurczakiem, serem z szynką lub serem i jajkiem, czerwoną rybą lub podawać z kawiorem, dżemem, śmietaną, mlekiem skondensowanym i innymi nadzieniami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Weź głęboki pojemnik i ułóż jogurt naturalny, łyżkę soku z cytryny, dodaj jajko kurze w temperaturze pokojowej. Dokładnie wymieszać.
krok 2 z 4
Dodaj cukier granulowany, sól i sodę oczyszczoną. Dobrze wymieszaj trzepaczką, aż będzie gładka. Kwas jogurtowy w połączeniu z kwaskiem cytrynowym gasi sodę oczyszczoną, a masa nieznacznie zwiększa swoją objętość. Mąkę pszenną przesiać przez sito i stopniowo dodawać do ciasta, dokładnie mieszając trzepaczką. Dodaj olej roślinny do ciasta i dobrze wymieszaj.
krok 3 z 4
Patelnię dobrze rozgrzać, kadzią wlać niewielką ilość ciasta i równomiernie rozprowadzić na całej powierzchni. Smaż naleśnik z jednej strony na złoty kolor, następnie drewnianą łopatką odwróć go na drugą stronę i smaż jeszcze kilka minut.
krok 4 z 4
Gotowe naleśniki na jogurcie są dość przewiewne i delikatne. Te naleśniki dobrze nadają się do dżemu lub dżemu, można je również podawać z tłustą śmietaną.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *