Naleśniki z serwatką z twarogiem

0
847
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 182,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 6,3 gr.
Tłuszcze * 7,4 gr.
Węglowodany* 31,4 gr.
Naleśniki z serwatką z twarogiem

Kiedy przychodzi Maslenica, chcę upiec najsmaczniejsze naleśniki, aby mile zaskoczyć siebie i moją rodzinę. Jeśli potrzebujesz przepisu na naleśniki z nadzieniem twarogowym, skorzystaj z naszego: zamiast tradycyjnego słodkiego mleka do wyrabiania ciasta używa się kwaśnej serwatki, dzięki czemu każdy naleśnik staje się bardziej puszysty, bardziej miękki, z wieloma drobnymi dziurkami. A oprócz twarogu, który jest zawinięty w naleśniki, możesz użyć dowolnego innego nadzienia, na przykład mięsa.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Najpierw trzeba rozbić jajka do dużej miski, dodać tam sól, cukier, olej roślinny i serwatkę. Bardzo dobrze wymieszaj trzepaczką, aż będzie gładka.
krok 2 z 9
Dodaj mąkę do ciasta, może potrwać dłużej, aby ciasto nie było płynne. Wymieszaj ciasto, aby nie pozostały w nim grudki mąki.
krok 3 z 9
Podgrzej patelnię, jeśli nie ma powłoki nieprzywierającej, należy ją nasmarować olejem roślinnym. Smaż naleśnik z jednej strony na średnim ogniu, aż góra pokryje się otworami.
krok 4 z 9
Upiecz naleśnik na patelni po drugiej stronie. Wszystkie naleśniki usmażyć w ten sam sposób.
krok 5 z 9
Do nadzienia wymieszaj twarożek z jajkiem, cukrem i śmietaną.
krok 6 z 9
Ubijaj nadzienie, aż będzie gładkie.
krok 7 z 9
Umieść dużą łyżkę nadzienia twarogowego na środku każdego naleśnika. Naleśniki zawinąć w koperty.
krok 8 z 9
Rozgrzej olej roślinny na patelni, usmaż naleśniki z jednej strony.
krok 9 z 9
Następnie usmażyć naleśniki z drugiej strony i podawać na gorąco ze śmietaną lub dżemem.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *