Gęste naleśniki z serwatką

0
1175
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 210,4 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 5,6 grama
Tłuszcze * 3,8 grama
Węglowodany* 57,5 g
Gęste naleśniki z serwatką

Co może być lepszego niż grube naleśniki na śniadanie. Ze względu na delikatny smak danie to od dawna jest ulubioną potrawą większości naszych obywateli. Ponadto takie naleśniki mają jeszcze jedną ważną zaletę - uniwersalność, dzięki temu, że można je łączyć z szeroką gamą nadzień.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Serwatkę, którą wykorzystamy w procesie gotowania, należy lekko podgrzać. Można to zrobić na kuchence lub w kuchence mikrofalowej.
krok 2 z 8
Do pojemnika z przesianą mąką stopniowo wprowadzaj serwatkę.
krok 3 z 8
Dokładnie wymieszaj powstałą masę trzepaczką. W cieście nie powinno być grudek.
krok 4 z 8
Dodaj do ciasta sodę oczyszczoną gaszoną octem, cukier i sól, olej roślinny.
krok 5 z 8
Dobrze wymieszaj ciasto i odstaw na około godzinę.
krok 6 z 8
Po upływie określonego czasu rozgrzej patelnię, wlej do niej niewielką ilość ciasta. Rozprowadź równomiernie na powierzchni patelni.
krok 7 z 8
Konieczne jest usmażenie naleśników przykrywając patelnię pokrywką. Gdy naleśnik się zarumieni, odwróć go i usmaż z drugiej strony.
krok 8 z 8
Naleśniki można podawać ze śmietaną, dżemem, masłem.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *