Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki na wodzie z dziurami

Naleśniki na wodzie z dziurami

1180

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 232,6 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 20 minut.

Białka * 7,7 g

Tłuszcze * 5,7 g

Węglowodany* 52,4 g

Zadowolony

Cienkie ażurowe naleśniki to wspaniałe danie, które może zadowolić rodzinę na śniadanie. Ciasto jest przygotowywane w kilka minut, 10 minut wystarczy na usmażenie naleśników, a gotowe śniadanie jest na twoim stole. Te naleśniki można łatwo urozmaicić ulubionymi dodatkami lub sosami do wyboru. Więc zacznijmy!

Składniki

Mąka pszenna 1 łyżka. Wanilina 2 łyżki stołowe jajko 1 szt. Woda 400 ml. Olej roślinny 2 łyżki stołowe Sól 1 szczypta Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki

Proces gotowania

Przesiej mąkę do miski, aby ciasto naleśnikowe było gładkie. Następnie do mąki dodaj sól, sodę i cukier waniliowy. Jeśli nie ma cukru waniliowego, możesz go zastąpić zwykłym cukrem. Wymieszaj wszystkie składniki.

Do suchej mieszanki dodaj jajko i ciepłą wodę. Następnie mieszamy wszystkie składniki mikserem. Powinieneś uzyskać jednorodną masę bez grudek.

Na koniec dodaj do ciasta olej roślinny. Wymieszaj ciasto łyżką i zacznij robić naleśniki.

Ustaw patelnię na naleśniki, aby rozgrzała się na średnim ogniu. Przed usmażeniem pierwszego naleśnika należy trochę posmarować patelnię olejem. Do smażenia kolejnych naleśników olej nie jest już potrzebny, ponieważ jest zawarty w cieście. Wlej dwie lub trzy łyżki ciasta na patelnię, rozłóż na patelni i usmaż naleśnik na złoty kolor. Następnie odwróć na drugą stronę i smaż przez około minutę. W ten sposób smażymy wszystkie naleśniki.