Naleśniki na jogurcie

0
1581
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 231,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 6,6 gr.
Tłuszcze * 5,2 gr.
Węglowodany* 52,4 g
Naleśniki na jogurcie

Główną zaletą naleśników gotowanych w jogurcie jest ich delikatna konsystencja połączona z niepowtarzalnym aromatem. Aby Twoje danie było idealne, nie zapomnij przesiać mąki i dokładnie wymieszać ciasto.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Konieczne jest wbicie jajka do głębokiego pojemnika, połączenie go z cukrem, solą, a następnie wszystko dokładnie wymieszanie, aż masa stanie się jednorodna. W takim przypadku zalecamy użycie miksera lub trzepaczki.
krok 2 z 4
Połącz powstałą masę z jogurtem. Jako alternatywa dla jogurtu może działać kefir. Zalej jogurt sodą oczyszczoną i wanilią. Wszystko dobrze wymieszaj.
krok 3 z 4
Do całej masy stopniowo wprowadzamy mąkę, a następnie dodajemy tam lekko podgrzaną wodę, aby ciasto nie było zbyt gęste. Oprócz tego dodaj do ciasta dwie łyżki oleju roślinnego. Ponownie wszystko dobrze wymieszaj.
krok 4 z 4
Pozostaw ciasto na co najmniej pół godziny. Następnie podgrzej patelnię, wylej na nią niewielką ilość ciasta, równomiernie rozprowadź na patelni. Smaż naleśniki z obu stron, aż powstanie jasnozłota skórka. Gorące naleśniki podawać z kwaśną śmietaną, dżemem lub masłem.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *