Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki na 2 jajka

Naleśniki na 2 jajka

7175

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 180,7 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 8,6 gr.

Tłuszcze * 6,3 gr.

Węglowodany* 40,4 g

Zadowolony

Istnieje wiele przepisów na naleśniki. Naleśniki przygotowuje się w wodzie, mleku, kefirze, serwatce. Każda gospodyni domowa wybiera swój ulubiony przepis i dostosowuje go do siebie. Chcę zaproponować przepis na naleśniki z dwoma jajkami kurzymi. Cienkie naleśniki po prostu rozpływają się w ustach.

Składniki

Krowie mleko 500 ml jajko 2 szt. Mąka pszenna 1 łyżka. Cukier granulowany 1 łyżka Olej roślinny 2 łyżki stołowe Proszek do pieczenia 2 łyżeczki Sól 0,5 łyżeczki

Proces gotowania

Przygotuj wszystkie potrzebne składniki na pyszny naleśnik.

Weź głęboką miskę, wbij do niej jajka kurze i dodaj cukier granulowany i sól. Za pomocą trzepaczki lub miksera doprowadzić do jednorodnej konsystencji.

Dodaj oliwę roślinną lub oliwę z oliwek i wymieszaj.

Dodaj mleko i dokładnie wymieszaj płynne składniki.

Połącz mąkę pszenną w osobnym pojemniku z proszkiem do pieczenia. Zamieszać. Przesiej przez sito i dodaj do płynnych składników w kilku krokach.

Dobrze wymieszaj ciasto trzepaczką, aż będzie gładkie.

Dobrze rozgrzej patelnię. Posmaruj niewielką ilością oleju roślinnego i za pomocą chochli wylej i rozprowadź ciasto na całej powierzchni. Smaż na złoty kolor, a ciasto na wierzchu zgęstnieje.