Naleśniki z mięsem mielonym i ziemniakami

0
1922
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 160,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 6,8 grama
Tłuszcze * 5,4 gr.
Węglowodany* 28,3 g
Naleśniki z mięsem mielonym i ziemniakami

Sajgonki są zawsze satysfakcjonujące i smaczne. A połączenie ziemniaków i mięsa mielonego jest idealne na domowy obiad.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw przygotuj ciasto naleśnikowe. Jajka ubić solą i cukrem, wlać mleko i stopniowo przesiać mąkę. Mieszamy.
krok 2 z 6
Smaż naleśniki na patelni, aż się zarumienią. Po ugotowaniu pozostaw je do ostygnięcia.
krok 3 z 6
Do nadzienia ugotuj ziemniaki do miękkości.
krok 4 z 6
Mięso mielone usmażyć z posiekaną cebulą na patelni. W razie potrzeby można dodać sól i pieprz. Po pełnej gotowości do smażenia zagnieść z ziemniakami do uzyskania gładkości. Nadzienie gotowe.
krok 5 z 6
Do naleśników nakładamy farsz ziemniaczano-mięsny. Zawijamy go w kopertę. Smaż każdą z obu stron, aż się zarumieni.
krok 6 z 6
Podawać na gorąco ze śmietaną. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *