Naleśniki z mielonym kurczakiem

0
2261
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 154,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 8,2 gr.
Tłuszcze * 4,9 gr.
Węglowodany* 30,8 g
Naleśniki z mielonym kurczakiem

Naleśniki z mięsem mielonym to dobra opcja na obfitą przekąskę mięsną. Danie można podawać zarówno na śniadanie z rodziną, jak i jako przekąskę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 22
Cebulę obrać, a następnie drobno posiekać lub zmielić w blenderze.
krok 2 z 22
Cebula powinna zamienić się w drobny kleik.
krok 3 z 22
Rozgrzej patelnię olejem roślinnym.
krok 4 z 22
Rozprowadzamy posiekaną cebulę. Mieszaj i smaż przez 1-2 minuty.
krok 5 z 22
Do cebuli dodać rozmrożonego mielonego kurczaka.
krok 6 z 22
Zawartość patelni wymieszać z solą i pieprzem do smaku. Smażyć do miękkości. Zajmie to około 15-20 minut przy umiarkowanym upale.
krok 7 z 22
Do gotowego mięsa mielonego wlej trochę sosu sojowego. Mieszamy. Wyjmij patelnię z pieca. Nadzienie gotowe.
krok 8 z 22
Zacznijmy robić ciasto naleśnikowe. Dobrze ubij jajka.
krok 9 z 22
Dodaj mleko do mieszanki jajecznej. Mieszamy.
krok 10 z 22
Przesiej mąkę, nie zapomnij o soli i cukrze.
krok 11 z 22
Dodaj do ciasta jedną łyżkę oleju roślinnego.
krok 12 z 22
Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie.
krok 13 z 22
Podgrzej patelnię. Można go lekko nasmarować olejem.
krok 14 z 22
Wlej trochę ciasta na gorącą patelnię. Posmaruj nim powierzchnię. Naleśniki powinny być cienkie.
krok 15 z 22
Delikatnie odwróć upieczony naleśnik. Smażyć po drugiej stronie.
krok 16 z 22
Gotowe schłodzone naleśniki można nadziewać.
krok 17 z 22
Umieść jedną łyżkę farszu mięsnego na środku naleśnika.
krok 18 z 22
Najpierw obróć naleśnik z jednej strony.
krok 19 z 22
Następnie zwijamy pozostałe boki, mocując je do siebie.
krok 20 z 22
Takie koperty formujemy aż do wyczerpania produktów.
krok 21 z 22
Smaż nadziewane naleśniki na patelni, aż będą chrupiące i złociste z obu stron.
krok 22 z 22
Połóż naczynie na talerzu. Można podawać przy stole. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *