Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem

Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem

939

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 146,2 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 50 minut

Białka * 8,4 gr.

Tłuszcze * 3,9 gr.

Węglowodany* 30,5 g

Zadowolony

Istnieje wiele odmian nadzień do naleśników. Jedną z najbardziej harmonijnych są grzyby z kurczakiem. Naleśniki z takim nadzieniem okazują się bardzo smaczne i satysfakcjonujące, dzięki czemu z łatwością zastąpią pełny obiad lub kolację dla całej rodziny. Naleśniki z pieczarkami i kurczakiem są zawsze popularne, więc gotuj więcej, aby później rozdawać suplementy.

Składniki

Proces gotowania

Wlej mleko do głębokiej miski, dodaj jajka, cukier i sól. Wszystko dokładnie ubij. Stopniowo wlewaj mąkę do miski, ubijaj wszystko na gładko, aby nie było grudek. Następnie wlej olej roślinny do ciasta, wymieszaj.

Rozgrzej patelnię, smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor.

Pieczarki umyć, osuszyć na ręczniku papierowym i pokroić w cienkie plasterki.

Filet z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę.

Cebulę obrać, umyć i posiekać.

Rozgrzej patelnię, smaż filet z kurczaka na złoty kolor. Na patelnię wrzucić cebulę i pieczarki, doprawić solą i pieprzem, doprawić do smaku. Gotuj nadzienie przez 10 minut, cały czas mieszając.