Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Naleśniki z kawiorem i serem

Naleśniki z kawiorem i serem

0
1634
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 204,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 10,3 g
Tłuszcze * 10,9 g
Węglowodany* 36,2 g
* na 100 gr. produkt
Naleśniki z kawiorem i serem
Zadowolony

Naleśniki z kawiorem i serem to prawdziwa ozdoba świątecznego stołu. Taka przystawka wygląda oryginalnie i pięknie, choć nie jest trudna do przygotowania. Wystarczy ugotować ciasto naleśnikowe, usmażyć naleśniki i połączyć je z nadzieniem. Przygotuj to wykwintne i pyszne danie, zaskocz gości i rodzinę niezwykłą przekąską.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Wbij jajka do głębokiej miski, dodaj sól i cukier granulowany, ubij wszystko trzepaczką.
krok 2 z 10
Następnie lekko podgrzej mleko i wlej je do roboczego pojemnika na jajka. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie.
krok 3 z 10
Przesiej mąkę pszenną i dodaj ją do płynnej bazy. Ciasto wymieszać trzepaczką. Na tym etapie okaże się, że jest dość gruby, ale jednorodny.
krok 4 z 10
Woda musi być podgrzana. Następnie dodaj ciepły płyn do pojemnika roboczego, rozcieńczając w ten sposób ciasto.
krok 5 z 10
Na sam koniec gotowania ciasta naleśnikowego dodaj olej roślinny.
krok 6 z 10
Dokładnie podgrzej patelnię, posmaruj spód olejem roślinnym na pierwszy naleśnik. Wlać porcję ciasta na rozgrzaną patelnię i usmażyć naleśnik z jednej strony na złoty kolor. Następnie odwróć i zrumień po drugiej stronie.
krok 7 z 10
Ułóż gotowe naleśniki na stos.
krok 8 z 10
Przygotujmy nadzienie. Włóż serek śmietankowy do małego pojemnika, stopniowo dodawaj do niego śmietanę i wszystko wymieszaj. Dodaj kawior do powstałej masy.
krok 9 z 10
Schłodzone naleśniki pokrywamy przygotowanym nadzieniem, a następnie zwijamy w rulon.
krok 10 z 10
Przed podaniem naleśniki z kawiorem i serem należy pokroić po przekątnej, dzieląc w ten sposób każdy naleśnik na dwie części.

Ciesz się posiłkiem!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *