Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Naleśniki z grzybami leśnymi

Naleśniki z grzybami leśnymi

1379

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 188,9 kcal

Porcje 5 portowy.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 8,7 g

Tłuszcze * 10,4 g

Węglowodany* 23,3 gr.

Zadowolony

Cienkie naleśniki to uniwersalne danie, które można podawać zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Ponadto do tego rodzaju naleśników można zastosować dowolny rodzaj nadzienia. W przedstawionym przepisie proponujemy przygotowanie sajgonek z grzybami jako głównym składnikiem. Warto spróbować!

Składniki

Proces gotowania

Przygotuj wymagane składniki.

Zacznijmy od naleśników. W osobnej misce ubij jajka solą, olejem roślinnym, przesianą mąką, skrobią i mlekiem, wszystko dobrze wymieszaj.

Smażymy naleśniki.

Z takim zestawem produktów powinieneś dostać około 15 naleśników.

Przejdźmy teraz do przygotowania nadzienia. Przede wszystkim musisz ugotować mięso z kurczaka, a następnie pokroić na małe kawałki.

Grzyby leśne należy smażyć na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości oleju roślinnego. Gotowe grzyby przepuszczamy przez maszynę do mięsa.

Posiekane grzyby i kurczaka wysyłamy na patelnię, dodajemy tam śmietanę i gotujemy przez pięć minut. na koniec dodaj starty ser do całkowitej masy. Wszystko dobrze wymieszaj.