Naleśniki z nadzieniem marchewkowym

0
2682
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 154,1 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 4,3 gr.
Węglowodany* 31,3 gr.
Naleśniki z nadzieniem marchewkowym

Delikatne i soczyste naleśniki idealnie nadają się nie tylko na śniadanie, ale także na lunch i kolację. Harmonijne w smaku, idealnie dopasowane nadzienie marchewkowe przypadnie do gustu wszystkim domownikom: zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Nie odmawiaj sobie i swoim bliskim przyjemności delektowania się pachnącymi naleśnikami!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 23
Wbij 3 jajka do głębokiej miski.
krok 2 z 23
W mikserze ubić jajka z cukrem i szczyptą soli na pianę.
krok 3 z 23
Wlej mleko do mieszanki jajecznej, ponownie ubij.
krok 4 z 23
Mieszankę mleka i jajek wlać do głębokiego pojemnika.
krok 5 z 23
Stopniowo dodawaj tam mąkę, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki.
krok 6 z 23
Dodaj sodę i olej roślinny do ciasta, wymieszaj. Pozostaw ciasto na pół godziny.
krok 7 z 23
Podczas zaparzania ciasta ugotuj 3 jajka.
krok 8 z 23
Cebulę obrać i drobno posiekać.
krok 9 z 23
Obierz marchewki, zetrzyj je na grubej tarce.
krok 10 z 23
Ugotowane jajka ostudzić i obrać.
krok 11 z 23
Ugotowane jajka zetrzyj na grubej tarce.
krok 12 z 23
Smaż cebulę na rozgrzanej patelni w oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta.
krok 13 z 23
Do cebuli dodać marchewki, posolić i popieprzyć warzywa do smaku, wymieszać, smażyć na złoty kolor.
krok 14 z 23
Gotowe smażenie przenieś do głębokiego pojemnika, trochę ostudź, wymieszaj z jajkami.
krok 15 z 23
Ciasto naleśnikowe wlać na rozgrzaną patelnię, smażyć, aż pojawią się bąbelki.
krok 16 z 23
Następnie odwróć naleśnik i upiecz na złoty kolor. Więc usmaż wszystkie naleśniki.
krok 17 z 23
Na każdy gotowy naleśnik nakładamy nadzienie.
krok 18 z 23
Przykryj nadzienie jedną krawędzią naleśnika.
krok 19 z 23
Zamknij naleśnik z boku.
krok 20 z 23
Owiń nadzienie.
krok 21 z 23
Smażyć gotowe naleśniki z nadzieniem marchewkowym z obu stron w oleju roślinnym.
krok 22 z 23
Smażyć na złoty kolor.
krok 23 z 23
Naleśniki z nadzieniem marchewkowym podawać w porcjach. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *