Naleśniki z nadzieniem rybnym

0
1070
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 151,9 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 11 gr.
Tłuszcze * 6,1 gr.
Węglowodany* 24 gr.
Naleśniki z nadzieniem rybnym

Oryginalne naleśniki nadziewane mielonym szczupakiem i grzybami są odpowiednie dla tych, którzy nie lubią mięsa jako nadzienia do naleśników. Możesz wziąć swój zwykły przepis na naleśniki lub skorzystać z poniższego.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
W misce ubij jajka z solą i cukrem.
krok 2 z 7
Wlej tam mleko i wodę.
krok 3 z 7
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej do ciasta, dodaj olej roślinny, wszystko dokładnie ubij.
krok 4 z 7
Smażyć naleśniki, smarując patelnię olejem roślinnym.
krok 5 z 7
Jako nadzienie usmaż drobno posiekaną cebulę na maśle. Boczniaki pokroić na małe kawałki i dodać do cebuli, podsmażyć. Posiekanego szczupaka usmaż osobno. Wyjmij filet ze szczupaka i zmiel go w maszynce do mięsa, jeśli nie jest to mięso mielone. Wymieszać pieczarki i cebulę ze smażonym mięsem mielonym. Dodaj sól i pieprz do smaku.
krok 6 z 7
Umieść 3 łyżki na środku naleśnika. l. nadzienia i zawijamy w kopertę.
krok 7 z 7
W razie potrzeby zwinięte naleśniki można usmażyć na oleju lub pozostawić bez zmian.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *