Naleśniki z masą twarogową

0
1159
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 179,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 9,9 gr.
Tłuszcze * 6,3 gr.
Węglowodany* 31,6 gr.
Naleśniki z masą twarogową

W naszej rodzinie naleśniki są ulubionym daniem weekendowym. Przygotowujemy je na śniadanie. Cała rodzina zbiera się przy stole i wszyscy częstują się naleśnikami z ulubionym dżemem, skondensowanym mlekiem lub roztopionym masłem. Ponieważ bardzo lubimy twarogi, szczególne miejsce na naszym stole zajmują naleśniki z masą twarogową. Z nadzieniem z twarogu i suszonymi owocami jest zresztą idealny na lekkie i pożywne śniadanie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ubij jajko do głębokiej miski, przesiej mąkę i dodaj połowę normy mleka, wszystko dobrze wymieszaj, aby nie było grudek. Następnie wprowadzamy pozostałe mleko.
krok 2 z 6
Rozpuść cukier i sól w wodzie. Do ciasta dodajemy wodę w dwóch lub trzech etapach, cały czas mieszając.
krok 3 z 6
Dodaj do ciasta gazowany ocet gazowany, dobrze wymieszaj i dodaj olej roślinny. Ciasto naleśnikowe jest gotowe.
krok 4 z 6
Połóż patelnię do pieczenia naleśników na średnim ogniu. Posmaruj trochę patelnię olejem roślinnym. Na patelnię włożyć 2-3 łyżki ciasta, rozłożyć na patelni i smażyć naleśnik na złoty kolor. Następnie odwróć i smaż przez kolejne 30 sekund. Gotowe naleśniki układamy na stosie, smarując je masłem.
krok 5 z 6
Po przygotowaniu wszystkich naleśników posmaruj każdy naleśnik masą twarogową z ulubionymi suszonymi owocami lub kandyzowanymi owocami i zwiń w tubę.
krok 6 z 6
Gotowe naleśniki można smażyć na maśle, kroić w plastry i podawać z gorącą aromatyczną herbatą.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *