Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przekąski
  3. ➠ Przekąski
  4. ➠ Naleśniki z szynką i serem

Naleśniki z szynką i serem

0
909
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 243,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 16,3 gr.
Tłuszcze * 12,3 gr.
Węglowodany* 43,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Naleśniki z szynką i serem
Zadowolony

Możesz znaleźć wiele różnych przepisów na naleśniki. Mogą być cienkie lub grube. Cienkie naleśniki je się jako samodzielne danie lub nadziewane ulubionym nadzieniem. Naleśniki z szynką i serem, przepis na który Ci proponuję, to świetna opcja na przekąskę lub lunch, wygodnie je zabrać ze sobą do pracy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 18
Weź głęboki pojemnik, wbij do niego jajka kurze.
krok 2 z 18
Dodaj cukier granulowany i sól. Za pomocą miksera doprowadzić do jednorodnej konsystencji i dalej ubijać, aż będzie puszysta.
krok 3 z 18
Ubitą masę jajeczną wlać do większego pojemnika i wlać mleko. Mieszaj mikserem.
krok 4 z 18
Mąkę pszenną przesiać przez sito i w kilku krokach dodać do płynnych składników. Dodaj oliwę roślinną lub oliwę z oliwek i mieszaj, aż będzie gładka.
krok 5 z 18
Odstaw ciasto na 15-20 minut w temperaturze pokojowej.
krok 6 z 18
Twardy ser zetrzyj na grubej tarce, szynkę posiekaj lub zetrzyj.
krok 7 z 18
Dobrze rozgrzej patelnię. Posmaruj odrobiną oleju roślinnego.
krok 8 z 18
Za pomocą chochli wylej i rozprowadź ciasto na całej powierzchni.
krok 9 z 18
Smaż z jednym na złoty kolor, a ciasto na wierzchu zgęstnieje.
krok 10 z 18
W ten sposób usmaż wszystkie naleśniki. Połóż starty ser na krawędzi smażonej strony naleśnika.
krok 11 z 18
Na wierzch z szynką.
krok 12 z 18
Zacznij zwijać naleśnik.
krok 13 z 18
Złóż przeciwległe krawędzie w kierunku środka.
krok 14 z 18
Kontynuuj zwijanie naleśnika.
krok 15 z 18
W ten sposób zwiń wszystkie naleśniki.
krok 16 z 18
Na rozgrzaną patelnię włożyć nadziewane naleśniki i smażyć z obu stron na złoty kolor.
krok 17 z 18
Ugotowane naleśniki podawać z serem i szynką.
krok 18 z 18
Ser się rozpuści i będzie fajnie się rozciągnąć.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *