Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Talerz udka z kurczaka w piekarniku

Talerz udka z kurczaka w piekarniku

0
1108
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 125,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 9 godz.
Białka * 8 gr.
Tłuszcze * 5,6 grama
Węglowodany* 31,8 grama
* na 100 gr. produkt
Talerz udka z kurczaka w piekarniku
Zadowolony

Aby upiec delikatne i soczyste udka z kurczaka w piekarniku, należy je marynować przez noc w słodkim i umiarkowanie ostrym sosie z octu balsamicznego, czosnku i sosu sojowego. Sos nasyci mięso i sprawi, że będzie smakować niesamowicie. Do takich bioder może być dowolny dodatek: warzywa, makaron lub ryż, albo po prostu podawać z tortillami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Czosnek obrać i posiekać, dodać olej, ocet, cukier, sos sojowy i pieprz.
krok 2 z 5
Złożyć uda do foremki i przykryć marynatą. Zamknij pokrywkę i wstaw do lodówki na 2-8 godzin, jeśli to możliwe.
krok 3 z 5
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Umieścić kurczaka w żaroodpornym naczyniu i wstawić do piekarnika na 45 minut.
krok 4 z 5
Po 15 minutach od rozpoczęcia gotowania delikatnie polej sosem kawałki mięsa za pomocą łyżki. Powtórz po kolejnych 15 minutach.
krok 5 z 5
Zdjąć naczynie i posypać uda świeżymi ziołami. Podawaj je od razu na gorąco do stołu.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *