Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Duży kawałek wieprzowiny pieczony w folii w piekarniku

Duży kawałek wieprzowiny pieczony w folii w piekarniku

0
407
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 261,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 14 minut
Białka * 9,2 grama
Tłuszcze * 24,2 g
Węglowodany* 9,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Duży kawałek wieprzowiny pieczony w folii w piekarniku
Zadowolony

Danie dla dużej firmy, które jest bardzo proste w przygotowaniu. Wieprzowina pieczona jest w dużym kawałku w folii w piekarniku z przyprawami. Mięso jest dobrze upieczone, nasączone aromatem i może zastąpić sklepowy przysmak.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Weź duży kawałek wieprzowiny bez kości, umyj go i osusz papierowymi ręcznikami.
krok 2 z 6
Połącz majonez i musztardę.
krok 3 z 6
Złóż folię na kilka warstw. Połóż na nim mięso, posmaruj je ze wszystkich stron mieszanką majonezu i musztardy.
krok 4 z 6
Następnie równomiernie posyp wieprzowinę przyprawami.
krok 5 z 6
Mięso zapakuj w folię i marynuj w lodówce przez noc. Następnego dnia wyjmij mięso na godzinę przed pieczeniem, aby je podgrzać.
krok 6 z 6
Piecz wieprzowinę w piekarniku nagrzanym do 180-190 stopni przez 80-90 minut. Sprawdź mięso pod kątem gotowości, przekłuwając je nożem, sok powinien wypłynąć przezroczysty. Mięso trochę schłodzić, pokroić i podawać jako przystawkę lub danie główne.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *