Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ciasto z borówki brusznicy z gotowego ciasta drożdżowego francuskiego

Ciasto z borówki brusznicy z gotowego ciasta drożdżowego francuskiego

0
661
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 160 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 210 minut
Białka * 0,6 g
Tłuszcze * 9,2 grama
Węglowodany* 48,7 g
* na 100 gr. produkt
Ciasto z borówki brusznicy z gotowego ciasta drożdżowego francuskiego
Zadowolony

Ugotowanie tego ciasta z borówki brusznicy nie zajmie dużo czasu, ponieważ w przepisie wykorzystuje się już przygotowane ciasto francuskie, które wymaga jedynie pieczenia w piekarniku, co znacznie zmniejsza złożoność procesu i oszczędza czas. Połączenie kwaśnych jagód i słodkiego ciasta francuskiego nie pozostawi nikogo obojętnym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Gotowe ciasto francuskie rozmrozić i lekko posypać mąką.
krok 2 z 9
Przygotuj formę: przykryj pergaminem do pieczenia i posmaruj masłem.
krok 3 z 9
Za pomocą wałka do ciasta delikatnie rozwałkuj połowę ciasta francuskiego i połóż na dnie formy.
krok 4 z 9
Borówkę rozprowadzamy na cieście i równomiernie rozprowadzamy (jagody można pozostawić bez rozmrażania). Jeśli użyjesz świeżych jagód (wystarczy 200 gramów), należy je najpierw umyć i wysuszyć, aby nie było nadmiernej wilgoci, z której ciasto może się zamoczyć.
krok 5 z 9
Posyp jagody cukrem do smaku, a następnie mąką ziemniaczaną. Aby jagody zachowały swój kształt w jak największym stopniu i nie "pełzały" po całym kształcie.
krok 6 z 9
Rozwałkowujemy również drugą połowę ciasta i formujemy luźną bułkę. Na powstałej „kiełbasie” wykonujemy płytkie nacięcia we wzór szachownicy.
krok 7 z 9
Rozwiń i ukształtuj górę tortu. Dzięki szczelinom w górnej warstwie ciasta ciasto upiecze się równomiernie, a nadmiar wilgoci ulatnia się w postaci pary.
krok 8 z 9
Nasmaruj powstałe ciasto na wierzchu olejem roślinnym i ustaw je na „odpoczynek” na godzinę w ciepłym miejscu. Gdy ciasto wyrośnie, wysyłamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-45 minut.
krok 9 z 9
Gotowe ciasto wyjmujemy z piekarnika, pozostawiamy do ostygnięcia i podajemy. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *