Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Borówki brusznicy we własnym soku na zimę w słoikach

Borówki brusznicy we własnym soku na zimę w słoikach

0
364
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 59,8 kcal
Porcje 0,8 l.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 0,9 gr.
Tłuszcze * 0,7 grama
Węglowodany* 10,7 g
* na 100 gr. produkt
Borówki brusznicy we własnym soku na zimę w słoikach
Zadowolony

Przepis jest prosty i dostępny dla każdego. Do gotowania potrzebujesz minimalnej ilości składników i czasu. Ciekawą rzeczą w tym przepisie jest to, że użyjemy zarówno całych, jak i tłuczonych jagód, które będą stanowiły sok. Gotowanie odbędzie się w dwóch etapach: osobno wyciskanie soku i gotowanie jagód. Przepis wykorzystuje puszkę do sterylizacji.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Opłucz i posortuj świeże borówki, aby usunąć łodygi i warzywa. Piękne i mocne jagody posłużą do zbioru, a z pokruszonych na sok.
krok 2 z 5
Wyciśnij sok z jagód za pomocą sokowirówki. Ciasto wyjąć osobno.
krok 3 z 5
Sok wraz z całymi jagodami włożyć do rondla i podgrzać do wrzenia.
krok 4 z 5
Opłucz słoiki pod bieżącą wodą. Następnie wlej niewielką ilość wody do rondla i zagotuj wodę. Umieść słoiki szyjką w dół na rondlu. Pozostaw niewielką odległość między brzegami, aby nie uderzały o siebie. Wysterylizuj słoiki w ciągu 15 minut. Wysterylizuj pokrywki we wrzącej wodzie.
krok 5 z 5
Wlej mieszankę jagód i soku do słoików, szczelnie zamknij pokrywkami i poczekaj na ostygnięcie. Następnie gotowe borówki można włożyć do spiżarni.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *