Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Borówki brusznicy we własnym soku z cukrem na zimę

Borówki brusznicy we własnym soku z cukrem na zimę

0
186
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 289,3 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,9 gr.
Tłuszcze * 0,7 grama
Węglowodany* 70,3 g
* na 100 gr. produkt
Borówki brusznicy we własnym soku z cukrem na zimę
Zadowolony

Borówka brusznica to jedna z najzdrowszych jagód występujących w naszym klimacie. W posmaku ma wyjątkową goryczkę, która wyróżnia ją spośród wszystkich jagód. Przepis jest prosty i szybki, nie zawiera wyszukanych składników.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Na początek przygotowujemy składniki: dokładnie spłukujemy jagody pod bieżącą wodą i przenosimy je na durszlak, pozwalając, aby cała woda spłynęła. Odmierzamy wymaganą ilość cukru.
krok 2 z 5
Następnie borówki przekładamy do naczynia emaliowanego (rondel lub miska) i posypujemy cukrem.
krok 3 z 5
Po kilku minutach jagody dają wystarczającą ilość soku, aby pokryć cały cukier. Zagotować masę borówki brusznicy i cukru na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając drewnianą łyżką lub łopatką.
krok 4 z 5
Musisz dalej gotować przez około 20-25 minut, aż trochę zgęstnieje.
krok 5 z 5
Zdjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej. Następnie wlewamy go do wcześniej wysterylizowanych słoików i zwijamy. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *