Szybkie marynowanie pomidorów w torebce
0
515
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
69,3 kcal
Porcje
2 pkt.
Czas gotowania
2 dni
Białka *
0,4 gr.
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
16,9 gr.
Gotowane w domu szybko solone pomidory będą doskonałą zimną przekąską lub dodatkiem do dań mięsnych i rybnych. Ostra papryka i czosnek nadają pomidorom przyjemny pikantny smak, a koperek - aromat świeżych ziół. Gotowanie pomidorów zajmuje nie więcej niż pół godziny, podczas gdy pomidory należy marynować przez kilka dni, co daje pyszną przystawkę ze świeżych pomidorów z ziołami.
Składniki
Proces gotowania
Do czystej plastikowej torebki wrzuć pomidory, posiekany koperek, posiekaną paprykę i drobno posiekany czosnek. Dodaj sól i cukier, wypuść powietrze z torebki, zawiąż brzegi i potrząsaj torebką przez 2-3 minuty, aby przyprawy równomiernie rozłożyły się na pomidorach. Torebkę wkładamy do głębokiej miski i zostawiamy na 2-3 dni do zamarynowania pomidorów.
