Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cały kawałek wieprzowiny z czosnkiem w folii w piekarniku

Cały kawałek wieprzowiny z czosnkiem w folii w piekarniku

0
969
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 167,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 140 minut
Białka * 7,1 gr.
Tłuszcze * 29,6 gr.
Węglowodany* 1,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Cały kawałek wieprzowiny z czosnkiem w folii w piekarniku
Zadowolony

Wieprzowina pieczona w folii w piekarniku jest miękka, soczysta i aromatyczna. Ten rodzaj mięsa można podawać na ciepło z wybranym dodatkiem lub można z niego przygotować zimne przekąski.

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mięso dokładnie umyć pod bieżącą wodą, a następnie wysuszyć i odciąć folie, żyłki i nadmiar tłuszczu.
krok 2 z 5
Obierz ząbki czosnku i pokrój na 3-4 kawałki.
krok 3 z 5
Ostrym nożem zrobić głębokie nacięcia na kawałku wieprzowiny, włożyć do nich czosnek. Następnie natrzyj mięso ze wszystkich stron solą i przyprawami.
krok 4 z 5
Owinąć wieprzowinę w kilka warstw folii. Umieść pakiet w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Piecz mięso przez 1,5 godziny. następnie zwiększ temperaturę do 220 stopni i rozłóż folię, gotuj przez kolejne 20-30 minut.
krok 5 z 5
Mięso jest bardzo smaczne z apetyczną złocistą skórką.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *