Dom
➠ Nowy Rok
➠ Przepisy na Nowy Rok
➠ Sałatka Cezar z krewetkami i grzankami

Sałatka Cezar z krewetkami i grzankami

1047

Kuchnia amerykański

Zawartość kalorii 139,4 kcal

Porcje 2 porty.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 8,6 gr.

Tłuszcze * 11,7 g

Węglowodany* 7,5 grama

Zadowolony

Cezar z krewetkami i grzankami zadowoli miłośników owoców morza, bo oprócz krewetek tygrysich morski smak obecny jest w sosie w postaci anchois. Do tej sałatki najlepiej kupić sałatę rzymską, jest soczysta i chrupiąca.

Składniki

Proces gotowania

Krewetki opłukać, obrać i ostrożnie usunąć żyłę jelitową. Złóż do pojemnika.

Do miski wlać oliwę, dodać obrany ząbek czosnku, przepuszczony przez prasę. Dopraw marynatę do smaku pieprzem i solą.

Krewetkę zalać powstałą marynatą, wymieszać, dokręcić miskę folią spożywczą. Odstawić na około 10 minut. na stole, a następnie smażyć na patelni przez około 5 minut. aż będzie gotowy.

Aby przygotować sos, połącz musztardę, kapary, 2 łyżki. l. ser tarty, 100 g anchois (filety), jogurt naturalny i majonez. Ubijaj blenderem, aż uzyskasz gładki sos.