Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Czeburek z ciasta francuskiego

Czeburek z ciasta francuskiego

0
1096
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 241,8 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 9,6 gr.
Tłuszcze * 26,4 gr.
Węglowodany* 13,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Czeburek z ciasta francuskiego
Zadowolony

Czebureki wyrabia się z przaśnego ciasta francuskiego, a jako nadzienia używa się mięsa mielonego. Aby przećwiczyć ten przepis, a także zaoszczędzić czas, możesz kupić w sklepie gotowe ciasto francuskie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Wieprzowinę umyć, pokroić w kostkę i posiekać w blenderze.
krok 2 z 7
Cebulę obrać i drobno posiekać.
krok 3 z 7
Rozgrzej patelnię, wlej olej roślinny. Najpierw podsmaż cebulę, aż będzie przezroczysta, następnie dodaj mięso mielone i kontynuuj gotowanie nadzienia przez kolejne 10 minut. Dopraw solą i przyprawami do smaku.
krok 4 z 7
Ciasto francuskie rozwałkować na żądaną grubość, a następnie okrągłe ciastka wyciąć specjalnym pierścieniem lub spodkiem.
krok 5 z 7
Na tortillę położyć pieczeń z mięsa i cebuli, uformować cheburek i dobrze uszczelnić brzegi.
krok 6 z 7
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć ciasta i posmarować ubitym żółtkiem.
krok 7 z 7
Pasztety pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez 30-40 minut. Przed podaniem poczekaj, aż pasty ostygną.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *