Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cheburek z francuskiego ciasta drożdżowego na patelni

Cheburek z francuskiego ciasta drożdżowego na patelni

0
1869
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 191,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 10,7 g
Tłuszcze * 17 gr.
Węglowodany* 26,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Cheburek z francuskiego ciasta drożdżowego na patelni
Zadowolony

Trudno znaleźć osobę, która byłaby obojętna na paszteciki, zwłaszcza jeśli są gotowane w domu. Delikatne ciasto drożdżowe idealnie nadaje się do tego dania.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Połącz przesianą mąkę, sól, suche drożdże, jajko, wodę i olej roślinny. Otrzymasz miękkie, elastyczne ciasto, zawiń je w folię i wstaw do lodówki na pół godziny.
krok 2 z 6
Cebulę i czosnek obrać i posiekać w blenderze. Mięso mielone wymieszać z masą cebulowo-czosnkową, posolić i doprawić do smaku, dobrze wymieszać.
krok 3 z 6
Ciasto cienko rozwałkować, wyciąć okrągłe ciastka. Umieść nadzienie na każdej desce do ciasta.
krok 4 z 6
Ciasto złożyć na pół, brzegi zabezpieczyć palcami lub widelcem. Lekko docisnąć palcami, aby nadzienie było równomiernie rozłożone w środku.
krok 5 z 6
Pasztety smażymy na średnim ogniu z obu stron. Aby dobrze upiec mięso, zmniejsz ogień i gotuj ciastka pod przykryciem przez 5-7 minut.
krok 6 z 6
Czeburki podawaj na ciepło.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *