Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ciastka faszerowane mięsem mielonym i cebulą

Ciastka faszerowane mięsem mielonym i cebulą

0
569
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 213,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 8,9 gr.
Tłuszcze * 16,8 g
Węglowodany* 22,7 g
* na 100 gr. produkt
Ciastka faszerowane mięsem mielonym i cebulą
Zadowolony

Nikt nie może się oprzeć chrupiącej skórce, soczystemu nadzieniu domowych ciastek. Tylko przygotowując tę ​​przekąskę w domu możesz być pewien jej naturalności. Uzbrojony w ten przepis, każdy może gotować paszteciki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Rozpuść łyżeczkę soli we wrzącej wodzie. Do miski przesiej 500 g mąki i dodaj majonez, wymieszaj. Następnie zalać wrzątkiem i szybkimi ruchami wymieszać składniki.
krok 2 z 7
Gdy ciasto ostygnie, ugniataj je rękami, aż będzie gładkie. Następnie włóż do lodówki na pół godziny.
krok 3 z 7
Cebulę obrać i drobno posiekać. Cebulę przełożyć do miski, posolić i rozdrobnić popychaczem do uzyskania soku.
krok 4 z 7
Następnie do masy cebulowej dodać mięso mielone, posolić, doprawić farsz, wlać bulion mięsny i dobrze wymieszać farsz.
krok 5 z 7
Ciasto rozwałkować, ciastka wyciąć na paszteciki za pomocą odpowiedniej wielkości foremki.
krok 6 z 7
Na połowę podpłomyka ułożyć nadzienie mięsne cienką warstwą, złożyć podpłomyk na pół i przymocować brzegi.
krok 7 z 7
Smażyć paszteciki na oleju roślinnym z obu stron, podawać natychmiast po ugotowaniu.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *