Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Czeburek z serem i ziemniakami

Czeburek z serem i ziemniakami

0
462
Kuchnia Tatarski
Zawartość kalorii 223,9 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 12,9 gr.
Tłuszcze * 14,7 g
Węglowodany* 23,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Czeburek z serem i ziemniakami
Zadowolony

Pyszne paszteciki o przyjemnym kremowym smaku. Składniki na to danie zawsze znajdziesz w kuchni, przepis na jego przygotowanie jest tak prosty, że poradzi sobie z nim każdy początkujący kucharz.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wymieszaj kefir ze zmiękczonym masłem, jajkiem i kwaśną śmietaną. Wymieszaj wszystkie składniki i dodaj sól do smaku, następnie dodaj przesianą mąkę w częściach i zagnieść plastyczne ciasto. Gotowe ciasto odstawiamy na pół godziny, aby „odpoczęło”.
krok 2 z 5
Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki rozgnieść w puree ziemniaczanym, dodać starty ser i posiekane zioła.
krok 3 z 5
Ciasto podzielić na 6-7 równych części, rozwałkować na cienkie warstwy o średnicy 10-15 centymetrów. Wyłożyć nadzienie na ciasto i uformować paszteciki.
krok 4 z 5
Smażyć paszteciki na oleju roślinnym z obu stron.
krok 5 z 5
Podawaj gorące paszteciki na herbatę.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *