Czarna porzeczka we własnym soku

0
2937
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 354,4 kcal
Porcje 0,5 l.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 1,6 gr.
Tłuszcze * 0,6 g
Węglowodany* 85,8 g
Czarna porzeczka we własnym soku

Czarna porzeczka to bez wątpienia skarbnica witamin. W prezentowanej recepturze wszystkie witaminy zawarte w tej jagodzie będą w stanie maksymalnie zachować swoje korzystne właściwości, ponieważ taki przysmak, jak czarna porzeczka we własnym soku, nie jest poddawany obróbce cieplnej.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Najpierw musisz dokładnie spłukać jagody porzeczki, a następnie włożyć je do durszlaka, aby nadmiar wody był szklany.
krok 2 z 4
Około dwustu gramów czarnej porzeczki należy posiekać blenderem.
krok 3 z 4
Do powstałego puree wlej pozostałe jagody porzeczki i cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 4
Przygotuj wcześniej słoiki z pokrywkami. Wysyłamy pojemnik z jagodami na średni ogień. Po ugotowaniu masa powinna płonąć przez pięć minut. Pamiętaj, aby zamieszać porzeczki, żeby się nie przypaliły. Teraz pozostaje tylko wlać dżem do słoików i dokręcić pokrywki. Zalecamy owijanie słoików porzeczek własnym sokiem na osiem do dwunastu godzin.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *