Czosnkowe strzały z jajkiem

0
2763
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 192,4 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 12,2 g
Tłuszcze * 16 gr.
Węglowodany* 4,2 gr.
Czosnkowe strzały z jajkiem

Czosnkowe strzały smażone z jajkiem to bardzo satysfakcjonujące i aromatyczne danie. W połączeniu z serem stają się jeszcze bardziej soczyste i satysfakcjonujące i mogą z łatwością zastąpić cały posiłek. Strzały podawaj z gorącym jajkiem, posyp świeżymi ziołami i dodaj chrupiącą grzankę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Dokładnie myjemy strzały czosnkowe z brudu i kurzu. Odetnij końce, usuń pożółkłe łodygi.
krok 2 z 9
W rondelku podgrzej wodę do wrzenia, dodaj trochę soli i opuść strzałki. Gotuj przez dziesięć minut.
krok 3 z 9
Włóż ugotowane strzały do ​​durszlaka i pozwól, aby płyn spłynął. Niech same strzały trochę ostygną. Następnie kroimy łodygi na kawałki o długości od trzech do czterech centymetrów.
krok 4 z 9
Obierz i opłucz cebulę.
krok 5 z 9
Cebulę pokroić w półpierścienie, pióra na małe kawałki.
krok 6 z 9
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju roślinnego, włożyć do niego posiekaną cebulę wraz z posiekanymi strzałkami czosnku, wymieszać i smażyć w średniej temperaturze, aż cebula lekko się zarumieni. Włóż masło i wymieszaj.
krok 7 z 9
Rozbij jajka na wierzchu zieleni. Posyp solą i czarnym pieprzem do smaku. Wymieszaj jajka z ziołami, smaż mieszankę przez pięć do siedmiu minut.
krok 8 z 9
Ser natrzyj na drobną tarkę i posyp strzałki jajkami.
krok 9 z 9
Włóż śmietanę na patelnię, wymieszaj i wyjmij z pieca. Gorące strzały kładziemy na porcjowane talerze, posypujemy posiekanymi świeżymi ziołami i podajemy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *