Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Sernik bez twarogu

Sernik bez twarogu

0
2312
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 331,5 kcal
Porcje 7 portów.
Czas gotowania 260 minut
Białka * 25,1 g
Tłuszcze * 17,8 g
Węglowodany* 33,7 grama
* na 100 gr. produkt
Sernik bez twarogu
Zadowolony

Ten niesamowity deser bez pieczenia i bez twarogu, z lekkim mascarpone należy do klasycznych opcji przyrządzania deserów. Nie jest trudny w przygotowaniu i ma bardzo delikatną konsystencję. Czas wiązania ciasta to około 3 godziny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Wybierz kruche kruche ciasteczko. Połam go na duże kawałki i zmiel w robocie kuchennym lub blenderze.
krok 2 z 11
Rozpuść masło na małym ogniu w rondlu.
krok 3 z 11
Wlej masło do okruchów ciasteczek.
krok 4 z 11
Mieszaj, aż będzie gładka.
krok 5 z 11
Przenieś miksturę do foremki (o średnicy około 25 cm) i mocno ubij ją wzdłuż dna. Włóż na zimno.
krok 6 z 11
Wlej żelatynę do małej miski i dodaj 100 ml. podlać i pozostawić do spęcznienia zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
krok 7 z 11
Doprowadź żelatynę do wrzenia i natychmiast wyjmij i pozostaw do ostygnięcia.
krok 8 z 11
Połącz zimną śmietanę z cukrem pudrem (w skrajnych przypadkach możesz użyć piasku) i ubij mikserem.
krok 9 z 11
Włóż ser do miski i wymieszaj.
krok 10 z 11
Wlej schłodzoną galaretowatą masę i wymieszaj.
krok 11 z 11
Przenieś twaróg do formy do ciastek i wróć na zimno na 3 godziny.

Ciesz się najsmaczniejszym sernikiem! Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *