Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Sernik bez pieczenia z twarogiem bez śmietanki

Sernik bez pieczenia z twarogiem bez śmietanki

7456

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 261,9 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 15,4 g

Tłuszcze * 6 gr.

Węglowodany* 44,7 g

Sernik bez pieczenia z twarogiem bez śmietanki

Zadowolony

Serniki zyskały w ostatnim czasie niesamowitą popularność w naszym kraju, prawdopodobnie dzięki temu, że mają wiele zalet: minimalny zestaw składników, delikatny smak, łatwość przygotowania. Przedstawiamy Państwu jeden z przepisów na lekki deser, który nie wymaga pieczenia, co oznacza, że poświęcicie na jego przygotowanie minimum czasu.

Składniki

Kruche ciasteczka 250g Masło 100 gramów Cukier granulowany 200 gr. Twarożek 500 gr. Krowie mleko 500 ml Wanilina 20 gr. Jadalna żelatyna 20 gr. Dżem lub Jagody do dekoracji

Proces gotowania

Zacznijmy od zrobienia ciasta na spód naszego sernika. Aby to zrobić, musisz zmielić ciasteczka. W takim przypadku zalecamy użycie blendera. Następnie łączymy zmiażdżone ciasteczka z roztopionym masłem i dokładnie mieszamy powstałą masę.

Wkładamy naszą bazę do naczynia do pieczenia i dobrze ubijamy moździerzem.

Przejdźmy teraz do farszu. Twaróg wysyłamy do blendera, 250 ml. mleko, cukier, wanilina. Pokonaj wszystko, aż utworzy się jednorodna masa. Pozostałe mleko wlej do osobnego pojemnika i wlej do niego żelatynę. Wszystko stawiamy na małym ogniu, pamiętając o ciągłym mieszaniu. Następnie do masy twarogowej wlewamy rozpuszczoną w mleku żelatynę, wszystko mieszamy i przykrywamy nią nasz sernik. Nasz deser wysyłamy do lodówki na kilka godzin, aby jego nadzienie zgęstniało.