Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Sernik śmietankowy

Sernik śmietankowy

0
2824
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 237,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 9 godz.
Białka * 5,7 g
Tłuszcze * 12,2 g
Węglowodany* 37,7 g
* na 100 gr. produkt
Sernik śmietankowy
Zadowolony

Pyszny i niesamowicie delikatny sernik z kruchym i kremowym nadzieniem. Nadaje się zarówno do rodzinnego picia herbaty, jak i do świątecznego stołu. Ten sernik jest o wiele zdrowszy i bardziej apetyczny niż produkty sklepowe. Rozpieszczaj siebie i swoich bliskich.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Ciasteczka należy zmiażdżyć na małe okruchy, wygodniej jest to zrobić za pomocą blendera, jeśli go tam nie ma, możesz po prostu podgrzać wałkiem
krok 2 z 6
Wysyłamy olej do rondla i podgrzewamy go do stanu płynnego na małym ogniu.
krok 3 z 6
Teraz łączymy ciasteczka i masło, dobrze mieszamy i wkładamy do foremki. Wyrównujemy go wzdłuż dna formy, ubijając go dość mocno. Formularz wysyłamy do lodówki.
krok 4 z 6
Do kremu wymieszaj twaróg, cukier, jajka, śmietanę, skrobię, ser cytrynowy, śmietanę i wanilinę do smaku. Ponieważ jest to sernik, nie trzeba ubijać śmietany, dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
krok 5 z 6
Wyciągamy podstawę z lodówki i układamy krem, wyrównując go równą warstwą. Formę owijamy folią, ponieważ będziemy gotować w kąpieli wodnej. Wlej wodę na blachę do pieczenia, połóż na wierzch foremkę z sernikiem i wyślij do piekarnika na 30 minut. w temperaturze 180 stopni.
krok 6 z 6
Wyjmujemy i wkładamy do lodówki na 8 godzin.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *