Sernik z bananem w powolnej kuchence
0
932
Kuchnia
amerykański
Zawartość kalorii
222,5 kcal
Porcje
8 portów.
Czas gotowania
100 minut
Białka *
8,9 gr.
Tłuszcze *
12,2 g
Węglowodany*
25,4 g
Niektórzy uważają, że przygotowanie tak wykwintnego i trudnego deseru jak sernik to zadanie przekraczające siłę zwykłego multicookera. Możesz jednak udowodnić, że jest inaczej, robiąc w kuchni sernik bananowy na bazie kupionych w sklepie ciasteczek.
Składniki
Proces gotowania
Musisz kupić kruche ciasteczka, pożądane jest, aby nie miały mocnych smaków, które tłumią aromat gotowego produktu. Połam ciasteczka rękoma na kawałki i posiekaj je w robocie kuchennym za pomocą nasadki z nożem. Możesz również zmielić ciasteczka w blenderze lub maszynce do mięsa. Dla najbardziej upartych – ciasteczka można złożyć w ciasny woreczek, aby okruchy nie rozsypały się po stole i podłodze, i zwinąć ciężkim wałkiem do ciasta. Potrzebna jest konsystencja małych okruchów.
Posmaruj miskę multicooker masłem. Połóż okruchy piasku na dnie i mocno ubij, tworząc boki. Aby to zrobić, możesz użyć żelaznego popychacza do puree ziemniaczanego lub szklanki z szerokim dnem. Boki są wygodnie wykonane z tyłu łyżki stołowej. Przygotowany spód sernika wyjąć bezpośrednio z miski do lodówki, powinien tam zamarznąć dzięki masłu w kompozycji.
Umieść miskę z powrotem w multicookerze. Zamknij pokrywkę i ustaw program pieczenia. Ustaw minutnik na 60 minut. Gdy program zakończy swoją pracę, gotowe wypieki odstawić na kolejne 15 minut. w trybie ogrzewania, a następnie wyłącz multicooker i pozostaw produkt na około 50 minut dłużej. Jest to konieczne, aby sernik miał czas stać i dobrze zachował swój kształt, a także aby można go było łatwo wyjąć z miski. Delikatnie odwróć miskę multicooker do góry nogami, trzymając sernik w środku dłonią. Ciastka przełożyć do płaskiego naczynia, pokroić nożem rozgrzanym we wrzącej wodzie i podawać.
Smacznego!