Sernik z wiśniami bez pieczenia

0
6399
Kuchnia amerykański
Zawartość kalorii 195,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 11 godz.
Białka * 4,5 gr.
Tłuszcze * 5,8 gr.
Węglowodany* 33,4 g
Sernik z wiśniami bez pieczenia

W tym przepisie zapraszamy do przygotowania lekkiego deseru z twarogu i wiśni bez pieczenia. Taki sernik przygotowywany jest na bazie kruchych ciasteczek. Można użyć dowolnych jagód. Do nalewania jagód bierzemy galaretkę jagodową lub sok jagodowy i żelatynę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Żelatynę wlać do kubka lub miski, zalać mlekiem i pozostawić do spęcznienia na 40 minut.
krok 2 z 11
Kruche ciasteczka zmiel blenderem do miękiszu. Dodaj do niego roztopione masło, dobrze wymieszaj i ułóż szczelnie w dzielonym pierścieniu. Włóż ciasteczka do lodówki na 20 minut.
krok 3 z 11
Twaróg, starty na sicie, włożyć do głębokiej miski, wlać do niego ilość cukru i wanilii wskazaną w przepisie, wlać roztopione masło i mikserem ubić na jednolitą masę.
krok 4 z 11
Podgrzej żelatynę namoczoną w mleku na małym ogniu lub w łaźni wodnej i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Następnie łączymy rozpuszczoną żelatynę z twarogiem i ponownie mieszamy.
krok 5 z 11
Tak przygotowane nadzienie twarogowe wlać do foremki na warstwę ciastek i ponownie wstawić formę do lodówki na 30 minut, aby żelatyna stwardniała.
krok 6 z 11
Wiśnie obrać i wymieszać z odpowiednią ilością cukru.
krok 7 z 11
Przygotuj galaretkę wiśniową z torebki, jak wskazano na opakowaniu i trochę ją wstaw do lodówki. Jeśli nie ma takiej galaretki, możesz zrobić ją z soku wiśniowego i zwykłej żelatyny.
krok 8 z 11
Wiśnie z cukrem układamy w foremce z sernikiem na warstwie twarogowej.
krok 9 z 11
Napełnij jagody schłodzoną galaretką wiśniową. Formę z przygotowanym deserem wkładamy na noc do lodówki.
krok 10 z 11
Mrożony sernik bez pieczenia wygląda ładnie i apetycznie, zwłaszcza pokrojony.
krok 11 z 11
Rano sernik można wyjąć z lodówki, pokroić na porcje i podać.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *