Sernik z mrożonymi jagodami

0
2925
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 232,3 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 150 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 10,1 gr.
Węglowodany* 34,5 grama
Sernik z mrożonymi jagodami

Z dodatkiem jagód, zarówno mrożonych, jak i świeżych, każdy sernik okazuje się jeszcze smaczniejszy, ponieważ jagody i owoce dobrze komponują się z warstwą twarogu sernika i jego kruchą skórką. W tym przepisie jagody służą do dekoracji wierzchu tego twarogowego deseru.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Zmiel ciasteczka blenderem, aż się drobno pokruszą.
krok 2 z 7
Roztop masło na małym ogniu i wlej do okruchów.
krok 3 z 7
Wyłóż dno podzielonego naczynia do pieczenia pergaminem, połóż na nim okruchy i dobrze uszczelnij. Z okruchów uformować boki sernika.
krok 4 z 7
Twarożek ubić blenderem, dodać tam śmietanę i wszystko dobrze wymieszać. Do masy dodać jajka, cukier i wanilinę, ubić masę blenderem na gładką masę.
krok 5 z 7
Połóż nadzienie twarogowe na okruchy piasku; podgrzej piekarnik do 170-180 stopni; Sernik piecz 50 minut.
krok 6 z 7
Śmietanę mieszamy z cukrem waniliowym, tę masę wylewamy na sernik i pieczemy przez kolejne 5-10 minut w 200 stopniach.
krok 7 z 7
Gotowy sernik schłódź trochę, udekoruj rozmrożonymi lub świeżymi jagodami i podawaj schłodzony.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *